去年11月4日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，要求現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)，應(yīng)在2010年年底前重新申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。今年2月底，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告將時(shí)間延長(zhǎng)到3月31日。

      根據(jù)新規(guī)定，乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須配備相應(yīng)檢測(cè)設(shè)備，對(duì)三聚氰胺和食品添加劑等64項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行自檢。凡未重新獲得生產(chǎn)許可的，依法停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。

      全國(guó)到底有多少乳制品企業(yè)將被淘汰，由于國(guó)家質(zhì)檢總局還未公布整頓結(jié)果，目前尚不清楚。不過(guò)目前已有部分省市公布了審核情況。

      據(jù)新華社4月1日?qǐng)?bào)道，浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局4月1日公布，浙江省內(nèi)所有獲得生產(chǎn)許可證的乳制品和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)重新審核工作全面完成，原有的35家乳制品企業(yè)中有19家重新獲得生產(chǎn)許可證。有11家浙江乳制品企業(yè)由于新的準(zhǔn)入條件提高而主動(dòng)放棄申請(qǐng)。有5家企業(yè)重新審核后，由于廠房布局和生產(chǎn)設(shè)施達(dá)不到要求被撤銷生產(chǎn)許可證。

      4月1日另有新華社報(bào)道，從4月1日開始，云南省獲證乳制品生產(chǎn)企業(yè)重新“洗牌”，僅有三成左右的企業(yè)獲得乳制品生產(chǎn)許可證。

      另?yè)?jù)報(bào)道，廈門乳企6家僅2家通過(guò)審核“大考”；青島乳制品企業(yè)重新審核，半數(shù)企業(yè)停產(chǎn)。截至3月31日，廣東省獲得乳制品生產(chǎn)許可的企業(yè)僅有26家，而根據(jù)奶業(yè)協(xié)會(huì)透露，全省共有乳企51家。

      4月1日記者登錄北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局*查詢到，截至3月30日，北京市已有26家乳制品企業(yè)通過(guò)了生產(chǎn)許可條件重新審核。據(jù)了解，北京本地有35家乳制品企業(yè)。

北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示，在重新審核過(guò)程中，明確了企業(yè)、評(píng)審考核組、監(jiān)管部門三方責(zé)任，對(duì)三聚氰胺盲樣比對(duì)檢驗(yàn)不達(dá)標(biāo)的企業(yè)實(shí)行一票否決。

      乳業(yè)專家王丁棉昨日在接受采訪時(shí)表示，雖然各省市的企業(yè)數(shù)量不一樣，但總體估計(jì)，將會(huì)有兩到三成企業(yè)被淘汰。王丁棉說(shuō)，“這次可以稱之為國(guó)家對(duì)整個(gè)乳業(yè)的清洗行動(dòng)，淘汰了一批高耗能、落后的企業(yè)。但有些企業(yè)產(chǎn)能小，并不代表產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，如在甘肅，有些企業(yè)在當(dāng)?shù)厥怯幸欢ǘ鹊?，但就是因?yàn)楫a(chǎn)能不達(dá)標(biāo)被淘汰掉，很可惜。”

      王丁棉指出，企業(yè)要重新申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，就必須按要求購(gòu)置一批新的設(shè)備，這至少要投入兩三百萬(wàn)，而對(duì)于小企業(yè)，投入了這些資金，即便是過(guò)關(guān)了，透支太多也很難存活下來(lái)。

      農(nóng)業(yè)部資深乳業(yè)分析師、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事陳渝也表示，會(huì)有兩成乳制品企業(yè)被淘汰，大多是小企業(yè)，*只有5%左右。

■ 疑問

      在這輪“大整頓”中，被淘汰的企業(yè)如何處置？昨日有業(yè)內(nèi)人士建議，政府應(yīng)制定審核清理后對(duì)關(guān)停企業(yè)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償政策。

      王丁棉等乳業(yè)專家建議，被淘汰企業(yè)可以轉(zhuǎn)型，生產(chǎn)乳飲料等產(chǎn)品，從而利用閑置設(shè)備，工人也不會(huì)失業(yè)。

      4月1日，上市公司河北福成五豐食品股份有限公司發(fā)布公告，未能獲得新頒發(fā)的生產(chǎn)許可證。該公司指出，由于本公司乳制品正處于市場(chǎng)開拓期，目前因未能獲得生產(chǎn)許可證而停止生產(chǎn)，對(duì)公司的品牌發(fā)展戰(zhàn)略會(huì)產(chǎn)生一定影響，但是對(duì)公司的銷售收入影響的份額有限。該公司董秘指出，“公司還生產(chǎn)福成酸梅湯，這些設(shè)備可用來(lái)生產(chǎn)飲料，不會(huì)讓它閑置。”