為了配合國家質(zhì)檢總局對(duì)嬰幼兒配方奶粉及液態(tài)奶的阪崎氏腸桿菌的專項(xiàng)檢查，對(duì)降低嬰幼兒配方奶粉的風(fēng)險(xiǎn)，保證代乳品的安全性。我公司綜合zui近客戶需求以及FAO/WHO（聯(lián)合國糧農(nóng)組織/ 世界衛(wèi)生組織）公布的阪崎氏腸桿菌標(biāo)準(zhǔn)檢測方法特推出阪崎氏腸桿菌專業(yè)檢測配套用離心機(jī)（臺(tái)式高速離心機(jī) TG16-WS）配合專業(yè)實(shí)驗(yàn)室機(jī)構(gòu)檢測工作。 

阪崎氏腸桿菌（Enterobacter sakazakii）是人和動(dòng)物腸道內(nèi)寄生的一種革蘭氏陰性無芽孢桿菌，阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種，1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和茵血癥，死亡率高達(dá)50％ 以上。目前，微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源，但許多病例報(bào)告表明嬰兒配方粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。阪崎腸桿茵的生物學(xué)性狀及其對(duì)人群的健康危害受到人們的關(guān)注并被報(bào)告。因此我國在2005年5月通過《奶粉 中阪崎腸桿菌檢測方法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的審定。
     中國檢科院與天津出入境檢驗(yàn)檢疫局聯(lián)合十幾家單位，從2003年初即開展了阪崎腸桿菌檢測方法研究。課題組目前已建立了阪崎腸桿菌的改進(jìn)型傳統(tǒng)檢測方法（經(jīng)典方法）、普通PCR方法和熒光PCR方法（快速篩選方法），并分別進(jìn)行了初步驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，其中改進(jìn)型傳統(tǒng)方法與美國FDA方法相比檢測結(jié)果一致，但檢測時(shí)間縮短三分之一至二分之一.

標(biāo)準(zhǔn)檢測方法下載（SN 中國出入境檢測檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）：

SN 1632.2-2005 奶粉中阪崎腸桿菌檢驗(yàn)方法 第2部分PCR方法.pdf

SN 1632.3-2005 奶粉中阪崎腸桿菌檢驗(yàn)方法 第3部分熒光PCR方法.pdf

TG16-WS臺(tái)式高速離心機(jī)技術(shù)參數(shù):